Vi på Lasse-Maja strävar efter en bättre miljö genom exempelvis att minimera transporter såväl till kunder som leverantörer, använda ekologiska råvaror i så stor utsträckning som möjligt, använda rengöringsmedel, tvål mm som är miljövänligt.
Tack Berte Qvarn för att ni levererar ekologiskt mjöl till oss och fyller upp vår silo. Vi använder självklart även ekologisk mjölk!
Genom att använda bra råvaror, rätt redskap och gott handlag ger vi dig njutning i både vardag och fest.
Stenugnar och långa liggtider på degar ger en helt fantastiskt karaktär på brödet. Visst tar det mer tid, men det är det värt!
Ett stort urval av produkter och en blandning av traditionellt och nytänkande gör att du aldrig skall ges möjligheten att tröttna! Gör du det så snälla säg till så kanske vi kan bättra oss!
På Lasse-Maja tycker vi att det är viktigt att få kritik. Utan kritik såväl negativt som positivt sker oftast ingen utveckling!